【规格】20颗分格金色礼盒装(20cm X 16cm X 4cm)
【重量】200克左右(纯手工制作,每颗大小略有不同)
【原料】比利时进口纯可可脂高级手工巧克力,可可含量65%,可可脂含量38%
【口味】甘纳许Ganache是一种非常古老的巧克力制作工艺,就是把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。经过繁复精细的制作过程后,完整凝聚了芳香浓郁的气息的巧克力,口感微湿,有着莓果般优雅宜人的滋味。