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福建安溪铁观音 200元/斤 清香型 (全国包邮)
商品价格:200.00 元
商品编号:10619
商品分类:茶叶
运输价格:
商品库存:1000 件
点击次数:101
商品属性
 乌龙茶种类: 铁观音   茶叶净含量: 500克   茶叶等级: 一级   食品特产产地: 福建  
商品描述
福建安溪铁观音 200元/斤 清香型 (全国包邮)



    好茶!好礼!好福气!

    茶叶受到人们的欢迎,除了它是受人们欢迎的一种好饮料外,还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。古代名医的著述和现代生物化学和医学都证明茶叶对人体既有营养价值,又有药理作用,与人们的身体健康息息相关。


  铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。

  铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚五。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多,叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。

  “铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。


  铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

  外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。
  内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。
  叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。
     最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。
     鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
  观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。
  听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。
  察色:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
  闻香:精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。
  品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解?至今茶人尚未能解说清楚,只得留待后人品断,这也正是安溪铁观音之魅力所以。

冲泡按其程序可分为八道:
1 白鹤沐浴(洗 杯):用开水洗净茶具
2 观音入宫(落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量 的五分;
3 悬壶高冲(冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
4 春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5 关公巡城(倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次 巡回注入并列的茶杯里;
6 韩信点兵(点 茶):茶水倒到 少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7 赏色闻香(看 茶):观尝杯中茶水的颜色
8 品啜甘露(喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻, 浅斟细饮。
  饮量虽不多,但能齿颊 留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

   亲们好!首先感谢您对本店的支持与厚爱,为了亲们买的安心 称心 省心  开心!

掌柜的啰嗦几句噢!

1.在您没拍宝贝之前,请先咨询店主茶叶专业知识,因为每人的口味因人而异,比如,您的口味,是淡还是浓,送人的是客户还是朋友,他对茶叶的品味......我们会为您和您的朋友,推一款最最合适的,甚至可以为您量身定做,因为我们要让您买的安心,喝得舒心..... 

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5.由于我们卖的是自家的铁观音,买卖讨价,理应当,但是本店小本经营,会给亲们最最最实惠的价格,希望我们合作开心!!!!!

掌柜话:

⑴、本店所有物品均100%实物拍摄,但不排除每个显示屏会有色差,请您反复观察以便斟酌.
⑵、因茶品市场较大,更新率很高,可能出现缺货现象,望大家理解!
⑶、如果您收到物品后有任何问题请及时和客服人员联系,我们一定积极解决问题,让您满意,因此我们恳请不要在没有任何联系的情况下给予中评或者差评,谢谢支持!〔对于那些恶意评价者投诉到底〕
⑷、借助铁观音、借助网络得识各地喜茶之士,并得众多茶友给我表达心意交流的机会,在此真心感谢网络!感谢网友!感谢铁观音!愿天下好茶之士能购得健康、优质、平价之茶,茶农劳有所得!
  我们以“诚信第一、质量保证”为经营宗旨,本着"货真、价实、质优、守信"的方针,供应铁观音乌龙茶,为全国各地茶商、茶店、茶庄、茶坊、酒店、酒楼、商场、超市等提供了便利,低价批发。精美包装、赏心悦目,更是走亲探友的好礼品;欢迎广大茶商茶客联系订购。
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